incememed

Kimsiniz?

Mon, 02 Nov 2009 14:00:00 +0200

Bloğuma isimsiz yorum yapan kişi kimsiniz, neden kimliğinizi açıklamaktan korkuyorsunuz?
Benim İĞdecikli olmaktan, lakabımın çakırdayı olmasından vesair diğer şeylerden hiç bir gocunmam sözkonusu bile olamaz. Böyle şeyler yazmakla ne yaptığınızı sanıyorsunuz? Açıklayın kimliğinizi de sizide tanıyalım. Benim aslımla neslimle sorunum yok, bilakis gurur duyarım.

.. ( devamı )

öyle işte

Fri, 03 Jul 2009 11:00:00 +0300

gezinin alıcı kuşlar bedenimde
liğme liğme edin zerresin kalmasın

kemirin beynimi kalmasın kimse
salın meydana avare dolansın

sökün kalbimi, sökün
ruhum dinlensin.. ( devamı )

bahçeden son haberler

Wed, 20 May 2009 09:07:00 +0300

Çıkardı

Sat, 21 Mar 2009 16:10:00 +0200

Çıkardı

Harami hırlıydı şimdiki beyden,
Eşkiya eskiden dağa çıkardı.
Konuğa kem gören şu köhne köyden,
Eskiden essahtan ağa çıkardı! ...

Hanzonun, hırbonun, nüfusu azdı.
Doksan bin içinde dokuz olmazdı!
Sığırın hepisi öküz olmazdı,
Daha çok tosunla, boğa çıkardı...

Devletin cebinden çeken çekene,
Üstünü başını söken sökene,
Önünü ardını diken dikene,
Deh soktu, çüş çekti, oha çıkardı! ...

Kimdir bu utanmaz yüzü sırımlı?
Yeşilin katlinden kimdir sorumlu?
Tarlaya fabrika kurdu Çorumlu'lu,
Hesabı bahçeye bağa çıkardı! ...

Haberler terörden şehitler sunar,
Sözcüler lâf olsun babından kınar,
Eskiden bir cana bir cihan yanar,
Feryâd'ı figanlar göğe çıkardı! ...

Seçilen bu kadar dönek olmazdı,
Seçen de bu kadar binek olmazdı,
Bu kadar süt veren inek olmazdı,
Sağsalar bin kova daha çıkardı! ...

Takip et şu giden süslü dişiyi,
Pasaktan geçilmez kapı eşiği,
Cemal'ce bu kadar süfli kişiyi
Mayası bozulmuş doğa çıkardı! ...

Cemal Safi

.. ( devamı )

Arkadaşım Badem Ağacı

Sat, 21 Mar 2009 14:30:00 +0200

Sen ağaçların aptalı Ben insanların Seni kandırır havalar Beni sevdalar Bir ılıman hava esmeye görsün Düşünmeden gelecek karakış.. Acarsın çiçeklerini .. Bense hayra yorarım gördüğüm düşü... Bir güler yüz bir tatlı söz.. Açarım yüreğimi heme n Yemişe durmadan çarpar seni karayel Beni karasevda Hem de bilerek kandırıldığımızı Kaçıncı kez bağlanmışız bir olmaza Koş desinler bize şaşkın Sonu gelmese de hiç bir aşkın Açalım yine de çiçeklerimizi Senden yanayım arkadaşım Havanı bulunca aç çiçeklerini Nasıl açıyorsam yüreğimi Belki bu kez kış olmaz Bakarsın sevdan düş olmaz Nasıl vermişsem kendimi son sevdama Vur kendini sen de bu güzel havaya
Aziz NESİN

.. ( devamı )

sağlıklı beslenelim:)

Mon, 03 Nov 2008 20:09:00 +0200

bize öğretilen en güzel beslenme şekli, bol bol sebze yiyin:)
buyrun size sebze
artık benim bahçedeki yazlık sebzeler bitmek üzere

bu hafta sonu bir kaç bamya 2 küçük kabak, üçer beşer fasulye börülce ve araka bulduk, baktım evde brokoli ve havuçta var. bu arada benim havuç ve brokoliler yetişiyor:)

dedim ben bunları bir haşlayayım, hemde buharda, haşladımda

sonra gördüğünüz gibi bir tabağa aldım

tuz limon ve zeytinyağı üçlüsüyle buluşturdum, nefisti:)))

.. ( devamı )

benim arnavut ciğerim

Sun, 02 Nov 2008 13:32:00 +0200

zaman zaman yaptığım arnavut ciğeri

300 gram kadar ciğeri önce hafif donduruyorum neden? küp küp iyi keseyim diye:) sonra küp küp kesiyorum tabi olabildiğince küçük tuzluyorum unla bulayıp kızgın yağ bulunan tavaya atıyorum. karıştırarak en fazla 1 dakika pişiriyorum. hepsi bu:)

yeşilliksiz olmuyor tabi resimde gördüğünüz gibi kafama göre hazırladım, tabi baharat da lazım

.. ( devamı )

ayva tatlısı

Fri, 31 Oct 2008 15:52:00 +0200

Arada bir yemek yapıyorum, işte onlardan biri ayva tatlısı.
Belki bilmeyeniniz vardır tarif vereyim:) Resimde gördüğünüz kadar ayva alınır. kabukları soyulur, içleri çıkarılır, kararmasınlar diye limonlu suya konur. Bu arada ayıklarken çıkan ayva çekirdekleri bir kenara alınır. Daha sonra yayvanca bir tavaya veya tencereye ayvalar sırtüstü dizilir:) sonra içlerine kenara ayırdığımız ayva çekirdekleri serpiştirilir. Bu arada tencerenin dibine yarım su bardağı su kayuyoruz. Sonra ayvaların üzerine birer kaşık toz şeker koyuyoruz. ağzını kapatıp harlı ateşte kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadıktan sora kısık ateşe alıp 1,5 saat pişiriyoruz. Daha sonra ayvaların içindeki çekirdekleri alıyoruz, ceviz ve antep fıstığı ile süsleyip servis ediyoruz. Gıda boyası kullanmıyoruz, ayvaya gördüğünüz rengi kendi çekirdeği veriyor.

.. ( devamı )

artık ben çalışıyorum

Wed, 29 Oct 2008 17:37:00 +0200

bu rustikleri beğendik ama umarım kullanımı hoştur, umarım birileri görürüde emekli olunca bana rustik montajında iş veririrler:) epey zorlandım, yani duvarı delmekte:)

.. ( devamı )

bu gün itibariyle yeşilbayır

Sat, 25 Oct 2008 19:29:00 +0300

elektirk işi kalmadı artık:)

bu gün epey nevale topladık

narı ilkkez kopardık, tadını çok merak ettik mayhoşmuş:)

tatlı için yeterbize

pırasa, taze soğan ve turp

hala patlıcan var