benim arnavut ciğerim

2008-11-02 13:32:00


Dsc03568

Dsc03570

zaman zaman yaptığım arnavut ciğeri

300 gram kadar ciğeri önce hafif donduruyorum neden? küp küp iyi  keseyim diye:) sonra küp küp kesiyorum tabi olabildiğince küçük tuzluyorum unla bulayıp kızgın yağ bulunan tavaya atıyorum. karıştırarak en fazla 1 dakika pişiriyorum. hepsi bu:)

yeşilliksiz olmuyor tabi  resimde gördüğünüz gibi kafama göre hazırladım, tabi baharat da lazım

 

28
0
0
Yorum Yaz